IgE Тартразин

Информация об услуге или исследовании:

Общая информация об исследовании

Тартразин — пищевая добавка, краситель синтетического происхождения. Входит в свод пищевых стандартов под кодом E102. Вещество применяется для изготовления кондитерских изделий, овощных, фруктовых и ягодных консервов, йогуртов, пюре и супов быстрого приготовления. Часто добавляется в различные газированные напитки. В некоторых случаях тартразин способен вызвать аллергическую реакцию.

Проявления аллергии варьируются от слабых кожных и респираторных реакций до таких тяжелых реакций, как анафилактический шок и ангионевротический отек.

Основным участником аллергической реакции немедленного типа (1-го типа) в организме человека является иммуноглобулин класса Е (IgE). При этом для каждого аллергена существует специфический иммуноглобулин Е.

Количественное определение специфических IgE-антител позволяет выявить повышенную чувствительность пациента к конкретному аллергену, спрогнозировать клиническое развитие аллергии, выяснить происхождение чувствительности к данному аллергену. Выполнение анализа безопасно для пациента по сравнению с кожными тестами, так как исключает контакт с аллергеном. Кроме того, прием антигистаминных препаратов и возраст не влияют на качество и точность исследования.

В каких случаях проводится исследование?

• наличие аллергических симптомов (сыпь, отек слизистых, ринит, слезотечение, бронхоспазм, приступ бронхиальной астмы и др.), возникающих при контакте с тартразином;
• невозможность проведения кожных тестов;
• сомнительные результаты кожного тестирования.

Кто назначает исследование?

Врач-аллерголог;

Врач-педиатр;

Врач-терапевт;

Врач-пульмонолог;

Врач-дерматолог;

Врач-оториноларинголог;

Врач-гастроэнтеролог.

Какой биоматериал можно использовать для исследования

Кровь венозная

Для чего используется исследование:

• оценка риска развития аллергических реакций на тартразин;
• дифференциальная диагностика причин аллергии.

Условия и сроки получения результатов

Срок исполнения –2 рабочих дня.

Результат заключения (отдельный файл в формате PDF)

Что означает результат

Референсные значения:

≤ 0,5 МЕ/мл – уровень антител отсутствует или не поддаётся определению;

0,51-1,0 МЕ/мл – низкий уровень антител;

1,1-5,0 МЕ/мл – средний уровень антител;

5,1 - 25,0 МЕ/мл – высокий уровень антител;

25,1 - 75,0 МЕ/мл – очень высокий уровень антител;

>75,1 МЕ/мл – исключительно высокий уровень антител

Интерпретация результатов:

Причины повышения уровня IgE:

• гиперчувствительность к аллергенам тартразина;
• аллергические реакции, обусловленные сенсибилизацией к тартразину.

Причины понижения уровня IgE:

• отсутствие сенсибилизации к данному аллергену;
• ограничение или исключение контакта с аллергеном;
• проведение эффективного лечения.

Что может влиять на результат?

• несоблюдение правил подготовки к исследованию.